Bünde: Knolle-Betreiber weiter in Verhandlungen mit möglichen Vermietern
Restaurant Knolle nach dem Brand
Nach den Sommerferien wird sich wahrscheinlich entscheiden, wie es mit der „Knolle“ in Bünde weitergeht. Bis dahin will Betreiber Jörg Hachmeister möglichst Klarheit haben. „Aktuell verhandeln wir mit mehreren Vermietern“, sagte er uns.
Einige Alternativen
Es seien auch schon Angebote von Interessenten aus Bielefeld und Osnabrück gekommen. „Aber natürlich wollen wir, wenn es geht, im Raum Bünde bleiben“, beteuert Hachmeister. Auch der Rahningsche Hof in der Nähe des Rathauses steht noch auf der Liste. Es geht auch darum, einen Standort zu finden, der groß genug ist. Das Restaurant in der Bünder Innenstadt war bei einem verheerenden Brand Ende April komplett zerstört worden.
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