Bünde: Bürger trauern um "Knolle"
Der Schock sitzt immer noch tief. Viele Menschen in Bünde trauern dem abgebrannten Restaurant Knolle hinterher. Vergangenen Donnerstag war es durch ein Feuer völlig zerstört worden. Seitdem kommen immer wieder Leute vorbei und schütteln ungläubig den Kopf. Das Lokal sei ein fester Bestandteil der Bünder Gastro-Szene gewesen, sagen sie:
Frau: Ja, da ist man ja immer wieder mal gewesen im Laufe der vielen Jahre. Und früher, als die Kinder noch in der Schule waren, hat man da Elternstammtisch gehabt. Immer wenn größere Gruppen, wo geht man hin? In die Knolle. Mann: Ja, das wäre schon toll, wenn ich das jetzt so sehe, kann man sich schlecht vorstellen, dass es wieder aufgebaut werden kann. Aber ich würde es den Pächtern natürlich wünschen, dass die weitermachen können hier an der Stelle oder möglicherweise irgendwo anders. Wäre schon toll, da drücke ich auf jeden Fall die Daumen, dass das klappt.
Was das Feuer in der Knolle ausgelöst hat, muss noch ermittelt werden. Die Eigentümer haben uns gesagt, sie seien noch dabei, das Geschehen zu bewältigen. Sobald es mehr Klarheit gibt, wollen sie mit uns über ihre Zukunftspläne sprechen.
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